توضیحات
شاندیزی
شیشلیک شاندیز شهرت جهانی دارد و یکی از غذا‌هایی است که در مشهد و سایر نقاط ایران پخت می‌شود. در مشهد این غذا را به همراه دنده گوشت گوسفندی کباب می‌کنند. این غذا حاوی کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، آهن، کولین، سلنیوم، کلسیم، فسفر، منگنز، منیزیم، اسید چرب امگا ۳، فیبر، اسید فولیک، ویتامین‌های A، B۱، B۲، B۳، B۵، B۶، B۱۲، C، E، D است.
خواص شاندیزی گوسفندی
این غذا به علت داشتن ویتامین D، کلسیم، منیزیم و فسفر موجب تقویت و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها می‌شود و از بروز پوکی استخوان و آرتروز جلوگیری می‌کند همچنین به علت داشتن ویتامین B۱۲، اسید فولیک و آهن موجب ازدیاد گلبول‌های قرمز خون و رفع کم خونی می‌شود و برای زنان باردار و جنین مفید است. این غذا موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی، تقویت حافظه و بینایی و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر می‌شود.
پروتئین موجود در این غذا موجب تقویت عمومی بدن، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، طراوت، جوان‌سازی و تقویت پوست و مو و رویش مجدد مو می‌شود و از بروز چین و چروک و ریزش مو جلوگیری می‌کند. این غذا برای افراد ضعیف، لاغر و کم بنیه بسیار مفید است و موجب چاقی این افراد می‌شود.
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.